Compromisos
FABRICACIÓN
Cada pedido de ROC CUVE se fabrica de forma personalizada, según las características de cada partida de madera y las exigencias del enólogo, de acuerdo a la crianza que cada bodega desee para su vino o aguardientes.
TRAZABILIDAD
Nuestro sistema de trazabilidad del producto nos permite saber en todo momento cualquier dato de nuestras ROC CUVE. Desde la procedencia de la madera, el proveedor de los ángulos, hasta el tipo de tostado .
IDENTIFICACIÓN
Cada una de las barricas que sale de nuestra tonelería está identificada por un código, lo que permite trazar su historia completa.
